Ene 16, 2020 | Hostelería actualidad y consejos, Maquinaria hostelería
La importancia de una buena Freidora Necesitas comprar una freidora, para equipar tu restaurante, bar o tu cocina, ¿Pero no sabes por cuál decidirte? Hoy te explicaremos las características de las freidoras eléctricas para hostelería. Una buena freidora, debería tener... 
Dic 12, 2019 | Hostelería actualidad y consejos, Maquinaria hostelería
La Vinoteca, el aliado secreto en Navidad Ya vienen las fechas que más nos llevan de cabeza en el sector de hostelería y restauración: la Navidad. Y es que en las cenas y comidas de Navidad, hay que ofrecer el mejor servicio, la mejor presentación, y los mejores... 
Nov 15, 2019 | Hostelería actualidad y consejos, Maquinaria hostelería
Maquinaria de hostelería de ocasión Hace algunas semanas dedicamos un post en nuestro blog a hablar sobre consejos para ahorrar al comprar maquinaria de hostelería. Uno de los puntos que tratamos fu ele de aprovechar las ofertas, donde mencionábamos la posibilidad de... 
Nov 4, 2019 | Hostelería actualidad y consejos, Maquinaria hostelería
Maquinaria Auxiliar, tu mejor amigo en la hostelería Muchos no se paran a pensar en las pequeñas tareas de una cocina o cafetería, quizás las más importantes, y en las que se pueden perder más tiempo del necesario a la hora de servir con velocidad a nuestros... 
Ago 6, 2019 | Hostelería actualidad y consejos, Maquinaria hostelería
Prevenir el Anisakis con un Abatidor de Temperatura Seguro que muchos de vosotros habéis oído hablar del ANISAKIS, un nombre que a todos nos suena familiar. Y no es para menos ya que este parásito está infectando a un elevado porcentaje de los pescados que ingerimos....